• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Hartige taartjes met drie romige mousses recept

Soms wil je op een feestje indruk maken op je gasten zonder al te veel moeite te hoeven doen. Dan is het toch makkelijk om de helt van het werk door een ander te laten opknappen? In dit recept voor hartige taartjes heb ik dat ook gedaan. Ik heb namelijk cups van het merk Pidy gebruikt. Van dat merk bieden wij een hele collectie kant en klare bodempjes aan. Deze zijn super handig, want je hoeft ze alleen nog maar te vullen. Voor dit recept kun je de Pidy veggie cups gebruiken. Deze cups zijn perfect voor koude recepten. Daarnaast zijn ze erg kleurrijk om te presenteren en hebben ze een heerlijke groentesmaak.


3 recepten voor hartige taartjes met drie romige mousses

In dit artikel vind je 3 recepten voor hartige taartjes met verschillende mousses. In het eerste recept lees je hoe je de Pidy Veggie Cups Wortel kunt vullen met zalmmousse. Daarnaast kun je een heerlijke, romige geitenkaas-bietenmousse maken voor in de Pidy Veggie Cups Rode Biet. Tot slot lees je in het laatste recept hoe je een hammousse kunt maken in de Pidy Veggie Cups Spinazie. Je kunt de mousses prima één of twee dagen voor de grote dag maken. De cups blijven ook krokant als je ze een paar uurtjes voor het feestje al opspuit. Dan hoef je op het moment zelf alleen nog de garnering erop te spuiten. Deze hapjes zijn ook erg leuk als onderdeel van een high-tea of Paasbrunch.

± 1 uur bereidingstijd 24 personen

Soms wil je op een feestje indruk maken op je gasten zonder al te veel moeite te hoeven doen. Dan is het toch makkelijk om de helt van het werk door een ander te laten opknappen? In dit recept voor hartige taartjes heb ik dat ook gedaan. Ik heb namelijk cups van het merk Pidy gebruikt. Van dat merk bieden wij een hele collectie kant en klare bodempjes aan. Deze zijn super handig, want je hoeft ze alleen nog maar te vullen. Voor dit recept kun je de Pidy veggie cups gebruiken. Deze cups zijn perfect voor koude recepten. Daarnaast zijn ze erg kleurrijk om te presenteren en hebben ze een heerlijke groentesmaak.


3 recepten voor hartige taartjes met drie romige mousses

In dit artikel vind je 3 recepten voor hartige taartjes met verschillende mousses. In het eerste recept lees je hoe je de Pidy Veggie Cups Wortel kunt vullen met zalmmousse. Daarnaast kun je een heerlijke, romige geitenkaas-bietenmousse maken voor in de Pidy Veggie Cups Rode Biet. Tot slot lees je in het laatste recept hoe je een hammousse kunt maken in de Pidy Veggie Cups Spinazie. Je kunt de mousses prima één of twee dagen voor de grote dag maken. De cups blijven ook krokant als je ze een paar uurtjes voor het feestje al opspuit. Dan hoef je op het moment zelf alleen nog de garnering erop te spuiten. Deze hapjes zijn ook erg leuk als onderdeel van een high-tea of Paasbrunch.

Benodigdheden uit onze webshop:

  • Pidy Veggie cups Wortel;
  • 2 gelatineblaadjes;
  • 1 eetlepel citroensap;
  • Snufje zout.

Overige benodigdheden:

  • 220 gram rode of roze zalm uit blik;
  • 1 theelepel dillemosterd;
  • 2 eetlepels mayonaise;
  • 1 eetlepel tomatenketchup;
  • Snufje peper;
  • 3 eetlepels zure room.

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks
€ 3,99

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar
Dr. Oetker Bladgelatine Helder 23g (14 blaadjes)
€ 2,29
+
Pidy Veggie Cups Rode Biet Ø3,3cm (24 st.)
€ 8,39
+
Pidy Veggie Cups Spinazie Ø3,3cm (24 st.)
€ 8,39
+
Spuitmondje gekarteld 6 Tands RVS 7mm
€ 3,29
+
Citroensap Biologisch 200 ml
€ 1,40
+

Recept

  1. Week de gelatineblaadjes in ruim koud water.
  2. Giet het vocht van de zalm af in een steelpannetje.
  3. Verwijder de grijze velletjes en de graten uit de zalm.
  4. Meng de zalm met de overige ingrediënten.
    Let op! Laat de gelatineblaadjes nog even weken.
  5. Verwarm het vocht van de zalm.
  6. Haal de pan van het vuur af en los de uitgeknepen blaadjes gelatine hierin op.
  7. Meng dit bovenstaande door het zalmmengsel heen.
  8. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.
  9. Laat het mengsel opstijven totdat het niet meer vloeibaar is.
  10. Doe de opgesteven zalmmousse in een spuitzak.
    Tip! Leg de zalmmousse in de koelkast totdat je het gebruikt.
  11. Spuit de zalmmousse in de Pidy Veggie Cups Wortel.
  12. Garneer de zalmmousse met flinters zalm of zalmeitjes.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Deel jouw hartige taartjes met ons!

Heb jij ook met ons recept lekkere hartige taartjes gemaakt? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, want dan kunnen we jouw bakcreatie niet alleen zien maar ook delen met onze volgers!

Flag of Germany