Irca Chocoladevlokken Puur 1kg Met de Irca Chocoladevlokken Puur 1 kg voeg je een lekkere chocoladesmaak en verfijnde textuur toe aan je creaties. Deze zijn ze geschikt voor bijvoorbeeld het afwerken van gebak en desserts.
De vlokken zijn uitstekend te gebruiken voor het decoreren van taarten, cupcakes, petit fours en andere lekkernijen. Strooi ze over een laagje ganache, slagroom of botercrème voor een accent. Ook op koude desserts zoals mousse, semifreddo of roomijs zorgen ze voor een mooi contrast. Daarnaast zijn ze ideaal voor het afwerken van bonbons en truffels.
