Irca Meringuepoeder (Top Merenque) 1kg

Irca Meringuepoeder (Top Merenque) 1kg
Meringuepoeder van het Italiaanse merk Irca.

Recept: 1 kg Top Merenque mixen met 500-700 gram lauw warm water en circa 6/7 minuten mengen op hoge snelheid tot de juiste textuur. Voor mooi luchtig meringue schuim het mengsel 4 uur lang op 80-100°C bakken in de oven.

Ingrediënten: suiker, maltodextrines, EIWIT in poedervorm (7,5%), verdikkingsmiddel E401. Het product kan GRANEN BEVATTEN DIE GLUTEN, SOJA, MELK, NOTEN EN SULFIETEN BEVATTEN.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 390 kcal / 1656 kJ
Vetten: 0g
waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 91,4g
waarvan suikers: 84,9g
Eiwit: 6g
Zout: 0g