Mattisson Cacaoboter Biologisch 300g Mattisson Cacaoboter Biologisch 300g bestaat het grootste deel uit vetten. Dit vet is vooral perfect om chocolade te maken. Toch zijn er ook meerdere toepassingen voor cacaoboter. In veel recepten kun je roomboter namelijk vervangen voor cacaoboter. Vooral voor veganisten is dit ideaal. Het smeltpunt van cacaoboter ligt rond de 35 graden Celcius en je bewaart dit product koel, droog en afgesloten.
