Mattisson Rode Bietenpoeder Biologisch 125g Mattisson Rode Bietenpoeder Biologisch 125g is een 'RAW' product. Dat wil zeggen dat het product niet hoger verhit is dan 42°C. Daardoor is tijdens de productie van dit product bijna geen voedingswaarde verloren gegaan. Rode biet bevat van nature ijzer en nitraat. Deze rode bietenpoeder kan veelzijdig gebruikt worden. Voeg de poeder bijvoorbeeld toe aan een smoothie of aan yoghurt. Je kan de poeder zelfs in baksels verwerken. Als je de poeder toevoegt aan deeg of beslag, krijgt het een mooie rode kleur. De poeder dient dan dus als het ware als een natuurlijke kleurpoeder.
