Mattisson Zonnebloem Lecithine Poeder Biologisch 180g Mattisson Zonnebloem Lecithine Poeder Biologisch 180g wordt gewonnen uit zonnebloempitten en is een opneembare vorm van fosfor. Lecithine kan worden gebruikt als emulgator voor voedingsmiddelen. Je kan het bijvoorbeeld gebruiken om sauzen en dressings te binden. Dit product is ook geschikt voor veganisten.