Patis Decor Maltitol 150g

Patis Decor Maltitol 150g
Patis Decor Maltitol 150g is een zoetstof die suiker kan vervangen en bijdraagt aan zowel de smaak als de structuur van je recepten. Het heeft een lage glycemische index en bevat minder calorieën dan traditionele suiker.

Maltitol zorgt voor een zachte, smeuïge en licht romige textuur. Daarnaast helpt het vocht vast te houden, waardoor baksels minder snel uitdrogen en langer zacht blijven. Hierdoor is het geschikt voor toepassingen zoals chocolade, vullingen en glazuren.

De milde en neutrale smaak van maltitol laat smaken van andere ingrediënten goed naar voren komen. Smaken zoals chocolade, fruit en noten blijven duidelijk aanwezig zonder overheerst te worden.

Specificaties: 

• Maltitol 
• Inhoud: 150 gram