De Pavoni Siliconen Vorm Sphere Ø55mm is een hoogwaardige, tweedelige siliconenmal van professionele kwaliteit, speciaal ontworpen voor het maken van perfect driedimensionale bollen. Gebruik de vorm voor het maken van ronde gebakjes of decoraties.
De mal is voorzien van een speciaal vulgat aan de bovenzijde. Dit maakt het eenvoudig om vloeibare vullingen (zoals mousse of ganache) erin te gieten of om er eventueel een lollystokje in te steken. Elke holte heeft een volume van ongeveer 87 milliliter. De siliconen vorm is bestand tegen extreme temperaturen van -40°C tot +250°C. Hierdoor is hij geschikt voor de vriezer, shockvriezer (blast chiller), oven en magnetron.
Specificaties:
- Materiaal: silicoon
- Aantal holtes: 8