Saracino Smaakpasta Framboos 200g
Geconcentreerde fruit uit smaakpasta met de smaak framboos voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag.
Ingrediënten: suiker, sap en pulp van frambozen (35%), glucose siroop, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), verdikkingsmiddel: pectine (E440), smaakstoffen, kleurstoffen: anthocyanen & curcumine.
Gebruik:
- 35-50 gram smaakpasta per liter als versterking van vers fruit
- 100 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse.
- 100 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises.
- 120 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake.
- 100-120 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs.
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 1104Kj / 264Kcal
Vet: 0,1g
waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 65g
waarvan suikers: 58g
Eiwit: 0,3g
Zout: 0g
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache).
Product koud, droog en donker bewaren.
Inhoud: 200g