Saracino Smaakpasta Koffie 200g
Geconcentreerde smaakpasta met de smaak hazelnoot voor het op smaak brengen van ijs, mouse, crèmes, deeg en beslag.
Ingrediënten: suiker, water, gevriesdroogde koffie (14,4%), gezoete gecondenseerde melk, kleurstof: (E150b) (sulfieten), verdikkingsmiddel: carrageen, natuurlijke smaakstoffen.
Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten.
Gebruik:
- 50 gram smaakpasta per liter verse room bij het maken van mouse.
- 50 gram smaakpasta per liter melk bij het maken van bavaroises.
- 70 gram smaakpasta per kilo mix bij het maken van cake.
- 50 - 70 gram smaakpasta per kilo mengsel bij het maken van ijs.
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 1021Kj / 244Kcal
Vet: 0,4g
waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 58g
waarvan suikers: 55g
Eiwit: 1,3g
Zout: 0,2g
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache).
Product koud, droog en donker bewaren.
Inhoud: 200g