Silikomart Gebakstray (Eclair) Wit 140x40mm 100st. Deze Silikomart Gebakstray (Eclair) Wit 140x40mm 100st. is perfect voor het stijlvol presenteren van eclairs of andere langwerpige gebakjes. Het strakke ontwerp heeft een verhoogde rand aan de zijkant. De tray is vervaardigd uit stevig kunststof en heeft een witte kleur. De anti-slip structuur aan de onderzijde zorgt ervoor dat het gebak stabiel blijft liggen.
Ideaal voor banketbakkers, chocolatiers of patissiers. Prachtig om eclairs met een spiegelglazuur, mousselinevulling of chocoladeganache op te presenteren. Ook te gebruiken voor andere langwerpige desserts, zoals mini-bûches of petit fours in rechthoekige vorm.
