Silikomart Siliconen Vorm Montblanc (6) Ø74x42mm Montblanc, het traditionele, klassieke Frans dessert in een nieuwe jasje door deze mold van Silikomart. De montblanc, of ook wel een witte berg, is een meringue met room en zoete kastanjes. Door deze mal bedacht met MOF Patissier Jean-Jacques Borne kan het dessert een hele andere betekenis krijgen. Je kunt gaan experimenten met verschillende ingrediënten om een hele andere smaaksensatie te creëren. De vorm wordt gekenmerkt door zes holtes, van elk 105 ml, waarmee enkele porties of gevulde dessert gemaakt kunnen worden.
Specificaties
Gemaakt van “top white” siliconen
Tempratuurbereik: - 60 °C tot + 230 °C
Geschikt voor oven, magnetron, koelkast en vriezer
