Silikomart Siliconen Vorm Truffel Eclair (8x) 130x31x28(h)mm
In samenwerking met banketbakker Carmine Di Donna heeft
Silikomart deze bijzondere, maar toch ook prachtige vorm op de markt gebracht.
De Silikomart Siliconen Vorm Truffel Eclair is elegant door de schitterende
bollen die uit de vorm ontstaan. De vorm is ontworpen voor het creëren van een kunstzinnig
dessert of een heerlijk gebakje. Naast de vorm wordt er een plastic snijder meegeleverd,
waarmee ondergronden en een deksel gecreëerd kunnen worden.
Over Carmine Di Donna Carmine Di donna is opgegroeid in een familiebanketbakkerij. Hij werkt veel
met diverse kleuren en verschillende aroma’s. Daarnaast is hij in zijn leven
blijven groeien met behulp van verschillende opleidingen en zijn wisselende
ervaringen. Bovendien heeft hij ervaring opgedaan van Manchester tot
cruiseschepen en hotelrestaurant. Hij is gepassioneerd op het gebied van gebak
en desserts. Alles moet volgens hem een bijzondere en heerlijke textuur en
smaak bevatten.
Specificaties
Gemaakt van “top white” siliconen
Inclusief cutten
Temperatuurbereik vorm: -60 °C tot 230 °C
Vorm is geschikt voor oven, magnetron, koelkast en vriezer