De groene snijplank is gemaakt van HDPE-kunststof en is voorzien van antislipvoetjes. De groene kleur sluit aan bij veelgebruikte HACCP-kleurcoderingen, waarbij groen wordt gebruikt voor groenten en fruit. Door verschillende kleuren snijplanken per productgroep te gebruiken, verklein je de kans op kruisbesmetting.
De snijplank is gemaakt van HDPE, oftewel High Density Polyethylene. Dit is een sterke, dichte kunststof die weinig vocht opneemt en goed bestand is tegen intensief gebruik.
Met een formaat van 40 x 25 cm biedt de plank voldoende werkruimte voor het snijden van bijvoorbeeld komkommer, paprika, tomaat, courgette, sla, fruit en andere verse ingrediënten. De dikte van 2 cm zorgt daarbij voor een stevige basis tijdens het snijden.
Aan de onderzijde zitten antislipvoetjes. Deze zorgen voor extra grip op het werkblad en helpen voorkomen dat de plank tijdens het snijden verschuift. Zo werk je stabieler en comfortabeler.
Specificaties:
- Snijplank
- Groen
- HDPE kunststof
- Handwas aanbevolen
- Afmeting: 40 x 25 x 2 cm
Snijplank Groen HDPE Kunststof Anti-Slip 40x25x2cm 
