Sosa Verdikkingsmiddel Ultratex 3 400g Met het Sosa Verdikkingsmiddel Ultratex 3 400g wordt er textuur gecreëerd en daarnaast zorgt het poeder voor verdikking. Het verdikkingsmiddel bestaat uit gemodificeerd tapiocazetmeel. De ultratex 3 heeft daarom vele toepassingen. Geschikt om onder andere alle soorten sauzen, toppings en puree's mee te verdikken.
De hersluitbare verpakking bevat 400 gram. Op 1 liter is de aanbevolen hoeveelheid ultratex 2 tot 80 gram.
