Swallow Globe Agar Agar Wit 7g Swallow Globe Agar Agar Wit 7g is een plantaardig geleermiddel. Perfect voor desserts, zoals jelly pudding, custard en crème. Daarnaast kun je de agar agar als verdikkingsmiddel gebruiken. Niet alleen voor zoete lekkernijen is deze geschikt, ook in hartige gerechten is deze bruikbaar. Ideaal voor soepen en sauzen. Het zakje bevat 7 gram en de kracht van het poeder is 10 keer sterker dan gelatine.
Gebruik: voeg de Swallow Globe Agar Agar Wit 7g bij 900 ml water en breng dit al roerend aan de kook. Roer dan 120 gram suiker erdoor. De hoeveelheid suiker kun je ook naar smaak bepalen. Giet het vervolgens in een vorm en laat het afkoelen.
Swallow Globe Agar Agar Wit 7g 