Babbi Basismix Melk (zonder toegevoegde suikers) 1kg
Complete basis voor het maken van ijs zonder toegevoegde suikers. Het product kan zowel met warme als koude methoden worden gebruikt. Daarnaast bevat de Babbi Baismix Melk geen aroma's.
Geselecteerde ingrediënten, geïntegreerd met eiwitten en andere melkbestanddelen om te voldoen aan de verwacht van professionals. Ingrediënten voor het maken van ijs die helpen om de kunst, vaardigheden en verbeeldingskracht van de ambachtslieden te verbeteren.
Recept:
- Volle (verse) melk 3000 gram
- Babbi Basis Mix 1000 gram
- smaakpasta (naar keuze) tot 450 gram
Ingrediënten
Met zoetstoffen - zonder toegevoegde suikers - bevat van nature suikers.
Ingrediënten: zoetstof: maltitol, roompoeder, emulgator, sucrose-esters van vetzuren; stabilisator: guargom (E412), carboxymethylcellulose, taragom, plantaardige vezels, sojameel. Overmatige consumptie kan laxerende effecten veroorzaken.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Specificaties
Babbi Basismix Melk (zonder toegevoegde suikers) 1kg 
