Zeven

Wat is een zeef?

Een zeef, ook wel een keukenzeef genoemd, is een handig hulpmiddel in de keuken. Het is een soort bakje of bol met hele kleine gaatjes erin. Je doet er bloem, poedersuiker, cacao of andere droge ingrediënten in. Door te schudden of te wrijven vallen alleen de fijne stukjes erdoorheen; de klontjes blijven achter. Zo krijg je een glad mengsel zonder stukjes. Je kunt een zeef ook gebruiken om iets uit een vloeistof te halen, zoals pitjes uit een saus. En om een cake mooi af te werken, kun je met een zeef een laagje poedersuiker, cacaopoeder of kaneel over de cake strooien.

Verschillende soorten zeven

Er zijn veel soorten zeven, voor elke bakklus een andere soort. Zo vind je een bloemzeef, maar ook bol- en puntzeven in ons assortiment, vaak gemaakt van roestvrij staal. Ze zijn stevig, duurzaam en eenvoudig schoon te maken. Ook een kleine zeef mag niet ontbreken. Deze gebruik je als je een klein beetje moet zeven, bijvoorbeeld maïzena, poedersuiker of specerijen. Heb je veel bloem of meel? Dan is een grote zeef handiger. Hiermee kun je grotere hoeveelheden tegelijk zeven. Liever een lichte zeef? Dan is een plastic zeef perfect. Die is makkelijk schoon te maken en fijn in gebruik. Welke zeef je ook kiest: bij Baktotaal vind je altijd een zeef die past bij jouw wensen!

Een zeef combineren met andere bakproducten

Een zeef werkt het best in combinatie met de juiste hulpmiddelen. Gebruik bijvoorbeeld een beslagkom, zodat alles netjes wordt opgevangen. Een maatemmer helpt je om precies de juiste hoeveelheden af te meten. En met een goede spatel roer je je beslag daarna eenvoudig door.

Een zeef kopen bij Baktotaal

Een zeef bestel je eenvoudig online bij Baktotaal. In onze webshop vind je producten van de beste kwaliteit. Met keuze uit meer dan 12.500 bakproducten heb je alles in huis om heerlijk thuis te bakken. Plaats je gewenste artikelen in je winkelmandje en reken veilig online af. Nog even wachten tot je bestelling wordt bezorgd, en je bent helemaal klaar om aan de slag te gaan!