Boyens Afdekgelei Spray 400ml

Boyens Afdekgelei Spray 400ml
De Boyens Afdekgelei Spray is een gebruiksklare glasurspray waarmee je gebak eenvoudig een mooie, transparante glans geeft. Deze abrikozen afdekgelei zorgt voor een professionele afwerking van verschillende soorten gebak en geeft een subtiel abrikozenaroma. De fijne nevel zorgt voor een dunne, egale laag die het gebak laat glanzen en tegelijkertijd helpt beschermen tegen uitdrogen. Hierdoor blijven producten langer vers en behouden ze hun aantrekkelijke uitstraling.

De afdekgelei spray is ideaal voor het afwerken van zoete gistdeegproducten, bladerdeeg en Deens gebak zoals koffiebroodjes, croissants, appeltaarten, appelcarrees en andere bladerdeegspecialiteiten.

Spray altijd een dunne laag op heet gebak en laat het product daarna afkoelen zodat de glazuurlaag kan geleren en opdrogen. Zo ontstaat een mooie, transparante glans. De spray is niet bedoeld voor het glaceren van vers fruit op vruchtentaarten of gebak.

Goed schudden voor gebruik.

Specificaties: 

• Afdekgelei
• Inhoud: 1 fles van 400 ml