BrandNewCake Cupcake-mix Chocolade 400g. Glutenvrij
Wil je glutenvrije chocolade cupcakes maken? Dat kan heel eenvoudig met de BrandNewCake Cupcake-mix Chocolade 400g. Glutenvrij! Met deze cake-mix zet je binnen mum van tijd heerlijke chocolade cupcakes op tafel. Uiteraard kun je de gebakjes eventueel nog vullen en/of toppen met een vulling of topping naar keuze.
Specificaties:
- Inhoud: 400gr
Recept voor 12 cupcakes
Benodigdheden:
-400g
BrandNewCake Cupcake Mix
-135g zachte boter*
-200g eieren (ca. 3-4 stuks)
Keukengerei: handmixer, kom, metalen cupcake/muffin vorm
en (papieren) bakvormpjes.
*Wil
je een lactosevrij recept? Voeg dan 120g zaadolie toe i.p.v. boter.
Bereidingswijze:
1.
Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven
160°C).
2.
Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en
de eieren toe.
3.
Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor
circa 5 minuten.
4.
Bekleed een cupcakevorm met papieren
bakvormpjes.
5.
Vul de vormpjes tot ongeveer de helft met
beslag.
6. Bak in
25-30 minuten gaar.
Ingrediënten: suiker, rijstmeel, cacaopoeder,
maïszetmeel, bevochtigingsmiddel: sorbitol (E420); rijstzetmeel, maïsmeel,
donkere chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, aroma); rijsmiddel: difosfaten (E450); emulgatoren polyglycerolester
van vetzuren (E475), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471); plantaardige
vezels, rijsmiddel: natriumcarbonaten (E500); zuurteregelaar:
glucono-delta-lacton (E575); zout, verdikkingsmiddelen: guargom (E412), natrium-carboxymethylcellulose
(E466).
Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en
noten.