Callebaut Chocoladevlokken Puur Klein 5kg De Callebaut Chocoladevlokken Puur Klein 5kg bestaat uit fijne, onregelmatige vlokken van pure chocolade. De kleine flakes hebben een natuurlijke vorm en zorgen voor een subtiele bite in elke toepassing. Deze vlokken zijn verpakt in een praktische 5 kilogram zak.
De pure chocoladevlokken zijn ideaal voor het decoreren van chocoladetaarten, bavarois en ganachegebak. Strooi ze over een laag chocolademousse, verwerk ze als afwerking op een semifreddo of gebruik ze om de rand van een verjaardagstaart strak te bekleden.