Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17170 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Domori Chocolade Druppels Puur Criollo Canoabo (62%) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DMR62
Domori Chocolade Druppels Puur Criollo Canoabo (62%) 1kg
€ 54,29
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DMR62
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later Zakelijk bestellen?
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

    Anderen kochten ook

    1. BrandNewCake Marmeren Plaat 40x30cm
      BrandNewCake Marmeren Plaat 40x30cm
      € 25,99
    2. Martellato Chocolade Holvorm Teddybeer 97x64x130mm
      Martellato Chocolade Holvorm Teddybeer 97x64x130mm
      € 22,59
    3. BrandNewCake Plaatkrabber Prof. RVS 15cm
      BrandNewCake Plaatkrabber Prof. RVS 15cm
      € 13,99
    4. Chocolademal Ducky (2x) 87x72x93mm
      Chocolademal Ducky (2x) 87x72x93mm
      € 24,49

    Ingrediënten

    cacao min. 62%, cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, emulgaro: sojalecithine

    Allergenen

    Soja. Kan sporen van Noten en Melk bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2428, Kcal: 584, vetten: 41g, verzadigde vetzuren: 19g, koolhydraten: 45g, waarvan suikers: 37g, eiwitten: 6g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerDMR62
    Categorie
    EAN code8026861047710
    SoortSmeltchocolade
    MerkOverig
    Dieet & VoorkeurenVegetarisch, Kosher
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage55 tot 70
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Domori Chocolade Druppels Puur Criollo Canoabo (62%) 1kg
    De Domori Chocolade Druppels Puur Criollo Canoabo (62%) 1kg zijn pure chocolade pastilles gemaakt van zeldzame Criollo cacao uit Venezuela. Deze chocolade bevat 62% cacao. De chocolade is verwerkt in kleine druppels, waardoor hij eenvoudig te doseren is en gelijkmatig smelt tijdens het verwerken.

    In de smaak komen verschillende zachte en complexe tonen naar voren, zoals Bourbon vanille, amandelmelk, dadels en gedroogde abrikozen. Daarnaast zijn subtiele hints van zonnebloempitten aanwezig. De chocolade heeft een afgeronde smaak met weinig zuurheid.

    Criollo chocolade
    Criollo cacao is een zeldzame cacaosoort die bekendstaat om zijn zachte en verfijnde smaak. In vergelijking met andere cacao heeft deze minder bitterheid, waardoor subtiele smaken zoals romige, nootachtige en licht fruitige tonen beter naar voren komen. Omdat Criollo slechts in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd en gevoelig is tijdens de teelt, wordt deze cacao vooral gebruikt voor hoogwaardige chocolade.

    Toepassing: omhullen, ganache, ijs, mousse, bonbons en repen.

    Chocolade samenstelling: 

    • Cacaopercentage: 62%
    • 41%

    Specificaties: 

    • Puur
    • Criollo
    • Inhoud: 1 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany