Ouwel Papier
Ouwelpapier is een stevige soort eetbaar papier dat je kunt bedrukken met je eigen afbeelding of tekst. Bij Baktotaal vind je zowel standaard A4-ouwelvellen als ouwelrondjes, die ideaal zijn voor brooddecoratie! Bekijk het aanbod en bestel jouw ouwel papier!
Wat is ouwel?
Ouwel papier ken je misschien wel van de kokosmakronen. Hier zit altijd een wit eetbaar velletje onder. Dit dunne papier, ook wel bekend als snoeppapier, wafelpapier of wafer paper, is gemaakt van zetmeel en water. Het papier is wat steviger in vergelijking met icing en frosty sheets. Dit papier kun je niet buigen of vouwen. Met een foodprinter en eetbare inkt kun je ouwel eenvoudig bedrukken met een afbeelding.
Hoe print ik met ouwel papier?
Om een eetbare print te maken, is het belangrijk om het ouwelpapier op de juiste manier in de printer te plaatsen. Afhankelijk van jouw printer zijn er twee mogelijkheden:
- Boveninvoer van de printer: plaats het ouwel papier met de zijde die bedrukt moet worden naar boven.
- Onderste lade: leg het ouwel papier met de printzijde naar beneden.
Laat de print na het afdrukken minimaal 5 minuten drogen om vlekken te voorkomen.
Hoe plak ik ouwel papier op een taart?
Voor het beste resultaat breng je een dun laagje eetbare lijm of gesmolten chocolade op de achterkant van de print. Plaats de ouwel voorzichtig op een fondant of marsepein laag en druk voorzichtig vast.
Wat is het verschil tussen een enkele en dubbele dikte ouwel papier?
Het belangrijkste verschil tussen deze twee soorten ligt in de stevigheid en de gebruiksmogelijkheden. Enkel ouwel papier is minder stevig en kan sneller krullen of oplossen bij contact met vocht. Dubbel dik ouwel papier is steviger en minder doorzichtig. Hierdoor is dit geschikt voor stevige decoraties zoals het maken van taarttoppers. Doordat het minder snel vocht opneemt, blijft het beter in vorm.
Voordelen van ouwel papier
ā Hittebestendig: bak het mee op een taart.
ā Voordelig: goedkoper dan icing of frosty sheets.
ā Vegan en allergenenvrij: het is een plantaardig product en bevat geen gluten, lactose of andere veelvoorkomende allergenen.
Hoe bewaar je ouwel papier?
Bewaar ouwel papier op een droge, donkere plek tussen de 20 en 25 graden. Zo voorkom je dat het papier gaat plakken of uitdrogen. Vermijd zonlicht om verkleuring tegen te gaan en bewaar het in een luchtdichte zak of doos om het te beschermen tegen stof en vocht.
De kwaliteit van ouwel papier bij Baktotaal
Ben je op zoek naar de beste kwaliteit ouwel papier? Dan ben je bij Baktotaal aan het juiste adres. Met onze eigen Print for Pastry-lijn maak jij de mooiste afdrukken van de beste kwaliteit. Kies enkele dikte of dubbeldikke ouwelpapier. Wil je slechts eenmalig een afdruk laten maken? Kies dan voor onze printservice.
Ouwel papier combineren met andere eetbare print producten
Voor het maken van eetbare prints heb je een foodprinter nodig. Dit combineer je met eetbare inkt cartridges. Bij Baktotaal vind je een ruim aanbod aan eetbare inktpatronen en foodprinters die speciaal zijn ontworpen voor ouwel en fondantpapier. Zo maak je eenvoudig gepersonaliseerde taartdecoraties met scherpe afbeeldingen en levendige kleuren. Wil je de afbeelding meer laten glanzen? Gebruik dan onze glansspray voor een stralend eindresultaat.
Ouwel kopen bij Baktotaal
Wil je ouwel papier kopen? Bij ons ben je aan het goede adres! Je koopt in onze webshop het papier tegen scherpe prijzen. Uiteraard bieden we onze producten aan van de beste kwaliteit. In onze webshop kies je uit meer dan 10.000 producten die uit voorraad leverbaar zijn.
Bekijk al ons eetbaar papier: