Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 55

Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 55
Het Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 55 is een samengesteld magazine vol inspiratie voor de feestdagen en het winterseizoen. Deze uitgave draait om het kruidige en warme karakter van anijs, wat op verrassende manieren terugkomt in meerdere recepten. Denk aan anijsbeschuit met anijsparels, een luchtige vanille panna cotta met steranijs, en een feestelijke buche met pernod en ontbijtkoek. 

Naast het anijsthema biedt deze editie een rijke mix van hartige en zoete creaties, zoals Twentse kozakken, kerstbrood, sablés à la confiture en pierogi met aardappel. 

Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven is een toonaangevende Nederlandse bakker met de titels Meester Patissier en Meester Boulanger. Als bekend gezicht uit bakprogramma’s deelt hij zijn vakkennis en enthousiasme, waarmee hij een brede groep weet te inspireren.

Specificaties: 

• Robèrt van Beckhoven
• Nummer 55