Mattisson Cacao Nibs Rauw Biologisch 150g Mattisson Cacao Nibs Rauw Biologisch 150g komen van de cacaoboon. De cacaoboon is eerst geroosterd en vervolgens ontdaan van de schil. Deze nibs kun je niet smelten, bij verhitting behouden ze namelijk hun vorm en structuur. Ze zijn wel ideaal om baksels en andere lekkernijen een extra bite te geven. Voeg ze bijvoorbeeld toe aan een cakebeslag of doe ze door de yoghurt heen.