Molen de Hoop Slaege Tarwebloem 5kg

Molen de Hoop Slaege Tarwebloem 5kg
Tarwebloem kun je gebruiken voor het bakken van brood, pannenkoeken, cakes, koekjes en andere deeg- en beslagrecepten. Het zorgt voor baksels met een zachte structuur en luchtige kruim.

Slaege en Molen de Hoop
Slaege verwijst naar de Silvoldse Slaege in de Achterhoek, waar het graan voor deze bloem wordt geteeld. De tarwe wordt vervolgens gemalen door Molen de Hoop in Oud-Zevenaar. 

Waar gebruik je tarwebloem voor?
Deze tarwebloem is veelzijdig in gebruik. Bak er bijvoorbeeld witbrood, zachte bolletjes, pannenkoeken, wafels, muffins of hartige taartbodems mee. Ook voor het bestuiven van je werkblad of het uitrollen van deeg is tarwebloem handig om in huis te hebben.

Waarom kiezen voor tarwebloem?
Tarwebloem is een fijne keuze wanneer je een luchtiger resultaat wilt dan met tarwemeel. Tarwemeel is het meest volkoren en stevig, omdat hierin meer delen van de tarwekorrel zitten. Tarwebloem is lichter en veelzijdig, waardoor je het goed kunt gebruiken. Patentbloem is nog fijner en vooral geschikt voor fijn gebak. 

Specificaties: 

• Tarwebloem 
• Inhoud: 5 kg