• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Molen de Hoop Sojabloem 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DH383
€ 4,99
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DH383
Op voorraad
+
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

    Ingrediënten

    Sojabloem

    Allergenen

    Soja

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1915, Kcal: 456, vetten: 22g, verzadigde vetzuren: 3,7g, koolhydraten: 21g, waarvan suikers: 5g, eiwitten: 38g, zout: 1g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerDH383
    Categorie
    EAN code8719831545148
    MerkMolen de Hoop
    Soort MixBloem
    Soort Bloem en MeelSojameel
    ToepassingBiscuit, Brood, Cake, Koekjes

    Productinformatie

    Molen de Hoop Sojabloem 1kg
    Molen de Hoop Sojabloem 1 kg is een fijn gemalen meel van soja met een hoog eiwitgehalte en een licht nootachtige smaak. Deze sojabloem bevat minder koolhydraten dan tarwemeel en wordt gebruikt als functionele toevoeging in beslag en deeg. Door de bindende eigenschappen worden vetten en vloeistoffen beter opgenomen, wat zorgt voor meer structuur en een stabiel bakresultaat.

    Gebruik sojabloem om cakes en muffins steviger en stabieler te maken, zodat ze minder snel inzakken. In koekjes en bros deeg helpt het om een gelijkmatige structuur te krijgen. Ook in brood- en pizzadeeg maakt het het deeg soepeler en beter verwerkbaar.

    Maak bijvoorbeeld eiwitrijke pannenkoeken door sojabloem toe te voegen aan je beslag, waardoor ze stevig bakken en mooi egaal blijven. Door sojabloem te combineren met andere meelsoorten verbeter je de structuur en controle over je eindresultaat.

    Specificaties: 

    • Sojabloem
    • Inhoud: 1 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany