Wijnsteenbakpoeder Biologisch 115 gram Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijk rijsmiddel gemaakt van wijnsteen, een bijproduct van de wijnproductie. Anders dan gewoon bakpoeder hoef je er geen extra zuur bij te voegen: het werkt direct.
Waarvoor gebruik je wijnsteenbakpoeder? Het geeft cakes, broden en taarten extra volume en luchtigheid. Je kunt het ook gebruiken om zelfrijzend bakmeel te maken: meng 21 gram wijnsteenbakpoeder met 500 gram bloem en gebruik dit zoals het recept aangeeft.
Wijnsteenbakpoeder kopen: de belangrijkste kenmerken
Biologisch gecertificeerd, zonder kunstmatige toevoegingen
