Pyrex Glide Pizzavorm Geperforeerd Ø31cm
De Pyrex Glide Pizzavorm Geperforeerd Ø31 cm is een stevige pizzavorm van koolstofstaal met anti-aanbaklaag, ontworpen voor een krokante pizzabodem.Het materiaal warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor het deeg mooi gaart in de oven. De vorm is PFAS-vrij en ovenbestendig tot +230 °C.
Met een binnendiameter van 31 cm is er voldoende ruimte voor een ruime pizza. Het ergonomische handvat maakt het eenvoudig om de vorm veilig uit de oven te halen of te verplaatsen, ook wanneer je ovenhandschoenen gebruikt.
De geperforeerde bodem met kleine gaatjes zorgt ervoor dat warmte en lucht beter circuleren tijdens het bakken. Hierdoor kan vocht ontsnappen en wordt de bodem extra knapperig, ideaal voor pizza’s met een dunne of luchtige bodem.
De vorm is daarnaast veelzijdig in gebruik en geschikt voor focaccia, flammkuchen of hartige deegbodems. Dankzij de anti-aanbaklaag laat het gebakken product gemakkelijk los en is de vorm na gebruik eenvoudig met de hand te reinigen.
Specificaties:
- PFAS vrij
- Materiaal: carbon steel / koolstofstaal
- Anti-aanbaklaag
- Dikte: 0,5 mm
- Handwas aanbevolen
- Ovenbestendig tot +230 °C
- Afmeting buitenkant: 36 x 33 x (h) 2 cm
- Afmeting binnenkant: Ø 31 cm
