RUF Birthday Cakemix 425g

RUF Birthday Cakemix 425g
Met de RUF Birthday Cake bakmix 425 g maak je eenvoudig een kleurrijke verjaardagstaart. Het lichte beslag met kleurrijke confettidecoratie zorgt bij het aansnijden voor vrolijke stipjes in de cake. De taart wordt afgewerkt met een witte crème met vanille, caramelsmaak en een bijpassende decoratiemix. Zo ontstaat een combinatie van luchtige cake, romige topping en een feestelijke uitstraling.

Deze Birthday Cake is ideaal voor verjaardagen en andere feestelijke gelegenheden. Serveer de taart tijdens een verjaardagsfeest, bij de koffie of als vrolijke traktatie. 

Bereidingswijze

Temperatuur: boven- en onderwarmte  170 °C of hetelucht 150 °C.
Baktijd: 40-45 minuten
Extra benodigheden: 3 eieren (m), 100g zachte boter, 200 ml melk (1,5% vet), 200g slagroom

Werkwijze

1. Beslag maken: vouw de bakvorm volgens de instructies en zet deze op een bakplaat. Doe de bakmix, de eieren en de zachte boter in een mengkom. Mix eerst kort op de laagste stand en daarna 3 minuten op de hoogste stand tot een romig beslag. Voeg vervolgens de confettiversiering toe en meng dit kort door het beslag.
2. Bakken: doe het beslag in de vorm, strijk het glad en bak het in het onderste deel van de voorverwarmde oven. Laat de cakebodem 10 minuten in de vorm afkoelen. Verwijder daarna de papieren ring en laat de cake volledig afkoelen. Snijd de cake vervolgens twee keer horizontaal door.
3. Versieren: Doe de koude melk en slagroom in een mengkom, voeg het roompoeder toe en klop eerst kort op lage snelheid en daarna ongeveer 2 minuten op de hoogste stand tot een stevige crème. Bestrijk de onderste cakebodem met ongeveer 120 g crème, leg de tweede laag erop en herhaal dit. Leg vervolgens de derde laag erop, bestrijk de taart volledig met de crème en versier met de Birthday Cake decoratie.

Let op! Deze mix heeft een beschrijving in het Duits.

Specificaties

• Inhoud: 425 g
• Licht beslag met confettidecoratie
• Witte crème met vanille-karamelsmaak
• Inclusief kleurrijke decoratiemix