RUF Muffin Mix Chocolade 305g

RUF Muffin Mix Chocolade 305g
Met de RUF Muffin Mix Chocolade 305g maak je heerlijke muffins in de populaire Amerikaanse stijl. Het zorgvuldig samengestelde recept zorgt voor een luchtige textuur en een intense chocoladesmaak. Extra veel chocoladedruppels geven het deeg een speciale toets en zorgen voor aantrekkelijke accenten in het afgewerkte gebak. Zo ontstaan gelijkmatig gebakken muffins met een volle cacaosmaak en een typisch Amerikaanse look.

Of het nu voor verjaardagen, koffietafels of als zoete verrassing tussendoor is – deze chocolademuffins overtuigen door hun aromatische rijkdom en veelzijdige toepassingsmogelijkheden. Puur geserveerd of individueel versierd vormen ze de ideale basis voor creatieve bakideeën. Een handige bakmix voor iedereen die op een eenvoudige manier klassieke chocolademuffins wil maken.

Bereidingswijze

Temperatuur: boven- en onderwarmte ca. 200°C of hetelucht ca. 180 °C
Baktijd: ongeveer 18-20 minuten
Extra benodigheden:  2 eieren (maat M), 125 bakolie (bijv. zonnebloemolie), 100 ml water of melk. 

Werkwijze

1. Beslag maken: Verwarm de oven voor. Doe de bakmix, eieren, bakolie en het water of de melk in een kom. Mix even op de laagste stand en daarna ongeveer 1 minuut op de hoogste stand tot een romig mengsel. Houd 1 eetlepel chocoladedruppels apart en meng de rest door het deeg.
2. Vormpjes vullen: Verdeel de muffinvormpjes over een bakplaat. Verdeel het deeg gelijkmatig over de vormpjes en strooi de rest van de chocoladedruppels erover.
3. Bakken en afkoelen: bak de muffins in het midden van de oven, doe de satépriktest en laat ze afkoelen op een taartrooster.

Let op! Deze mix heeft een beschrijving in het Duits.

Specificaties

• Inhoud: 305 g
• Amerikaanse stijl
• Met chocoladedruppels
• Opbrengst: 12 muffins