• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
PAS021K1

    Ingrediënten

    glucose siroop, sucrose, water, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel: agar agar (E406) & pectine (E440), zuurteregelaar: citroenzuur (E330) & natriumcitraat (E331), conserveermiddelen: kaliumsorbaat (E202).

    Allergenen

    Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache).

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1089, Kcal: 260, koolhydraten: 65g, waarvan suikers: 50g, eiwitten: 0,1g, zout: 0,0g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerPAS021K1
    Categorie
    EAN code8051277121860
    MerkSaracino

    Productinformatie

    Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg
    De Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg is een kant-en-klare mirror glaze, ookwel spiegelglazuur genoemd. Dit zorgt voor een super toffe glans over een baksel. Perfect voor het afwerken van taarten, crèmes, mousses, bavarois, ijstaarten en bevroren desserts. 

    Werkwijze: giet de mirror glaze in een kom en verwarm hem in de magnetron of in een waterbad (bain marie) tot 35-40°C. Blijf ondertussen roeren tot je een gladde egale substantie krijgt. Als de mirror glaze volledig vloeibaar is en giet het daarna over het desbetreffende product en laat de mirror glaze hard worden.

    Product koud, droog en donker bewaren.

    Specificaties: 

    • Transparant
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany