ScrapCooking Marshmallow Mix 160g

Met de ScrapCooking Vanille Marshmallowmix maak je zachte, luchtige marshmallows met een subtiele vanillesmaak.

Wat zijn marshmallows?
Marshmallows zijn een luchtig suikerschuim, opgebouwd uit gelatine en suiker die tot een stevig schuim worden opgeklopt. Deze mix bevat gelatine en vanillepoeder uit Madagaskar; doordat het aroma in poedervorm is verwerkt, proef je de vanille zonder dat het de luchtige structuur van het schuim beïnvloedt.

Hoe maak je zelf marshmallows met deze mix?
Meng de inhoud van de zak met water en klop het mengsel op tot een luchtig schuim. Laat het vervolgens opstijven tot de marshmallows hun vorm behouden en je ze kunt snijden of uit een mal halen.

Gebruik de mix voor klassieke marshmallows, kleine snoepjes of als vulling en decoratie bij desserts. In combinatie met een siliconen beertjesmal vorm je de marshmallows tot beertjes, die je vervolgens kunt combineren met chocolade voor een extra feestelijke traktatie.

Specificaties:

• Voor zachte vanille marshmallows
• Inhoud: 160 gram