Silikomart Siliconen Bakvorm Quenelle (12x) 6,3x2,9x2,8cm
Met de Silikomart Siliconen Bakvorm Quenelle maak je ovale creaties van mousse, crème, gel, ijs of fruitvulling.
Gebruik als decoratie op desserts of als vulling in grotere creaties, zoals aardbeidesserts uit de Siliconen Bakvorm Aardbei.
De siliconen bakvorm is geschikt voor zowel warme als koude bereidingen en bestand tegen temperaturen van -60°C tot 230°C. Ideaal voor gebruik in de oven, magnetron, koelkast en diepvriezer. Dankzij het flexibele siliconen materiaal lossen bereidingen gemakkelijk uit de vorm zonder te breken.
Perfect voor het maken van quenelles van chocoladeganache, fruitcompote, bavarois, karamelmousse of semifreddo.
Specificaties:
- Materiaal: hoogwaardig siliconen
- Temperatuurbereik: - 60 °C tot + 230 °C
- Geschikt voor oven, koelkast, magnetron en vriezer
- Vaatwasserbestendig
- Aantal holtes; 12
- Afmeting holte: 6,3 x 2,9 x (h) 2,8 cm
- Inhoud holte: 24 ml