Sosa Agar Agar 500g
Agar Agar is een bekend geleermiddel dat gemaakt is van algen, te gebruiken als vegetarische en veganistische vervanging van gelatine. Agar Agar verliest na ongeveer 2 dagen zijn bindingskracht, hierdoor is het ver van tevoren klaarmaken van gerechten met Agar Agar niet mogelijk.
Bereidingswijze: Meng de Agar Agar volgens dosering met een kokende vloeistof (water, melk of room) en meng dit geheel met de rest van je gerecht.
Dosering: 2-15 g/kg
Ingrediënten: geleermiddel (AgarAgar E406).
Inhoud: 500 gram
Bewaaradvies: koel en droog