Sosa Inuline Cold 500g Inuline 'cold' van het merk Sosa. Inuline is een voedingsvezel met prebiotische activiteit afgeleid van fructose. Het hydrateert in koude toestand met een garde/mixer gedurende 1 minuut en 12u rust in de koelkast. Inuline wordt veel gebruikt als vervanger van vetten in mousses en roomijs, het zorgt voor een creamy vetvrije substantie.