Sukrin Havervezel 300g

Sukrin Havervezel 300g
De Sukrin Havervezel 300g is een glutenvrij meel en is geschikt ter vervanging van meel. Deze meel heeft een neutrale smaak en een fijne structuur en zit bomvol vezels! Daarentegen bevat de stof geen koolhydraten. Ideaal voor koolhydratenarm brood, gebak of cake, maar ook als toevoeging aan smoothies of havermout. Je voegt namelijk geen koolhydraten toe, maar wel onwijs veel vezels. 

Bakken met havervezel
Havervezels gebruik je om vezels toe te voegen zonder koolhydraten. Let wel op! Je vervangt meelsoorten niet door gewicht, maar door volume. Wil je bijvoorbeeld tarwebloem vervangen voor havervezels? Wanneer je 2dl tarwebloem hebt vervang je dit voor 2dl havervezels.

Havervezels trekken veel vloeistof aan en houden dit ook vast, zo'n 4 tot 6 keer zijn eigen gewicht. Zorg voor een goed resultaat voor voldoende vloeistoffen tot dat je de gewenste structuur hebt bereikt. 

Specificaties: 

• Vezelrijk
• Geschikt voor diabetici  en een koolhydraatarm dieet
• 1 portie: recept afhankelijk
• Inhoud: 300 gram