Westmark Vijzel Graniet Ø13cm
De Westmark Vijzel Graniet Ø13cm is ideaal voor het fijnmalen, kneuzen en mengen van kruiden, specerijen en andere smaakmakers.
Door kruiden en specerijen vers te malen komen aroma’s en oliën beter vrij, waardoor gerechten, marinades en baksels meer smaak krijgen dan met voorgemalen kruiden.
Gebruik de vijzel bijvoorbeeld voor peperkorrels, zeezout, komijnzaad, korianderzaad, kaneel, kardemom of steranijs. Ook verse kruiden zoals basilicum, munt, rozemarijn en tijm kneus je tot pesto’s, kruidenpasta’s of marinades.
Ook bij bakken is een vijzel handig. Maal bijvoorbeeld anijszaad voor koekjes, pistachenoten voor taartdecoratie of specerijen voor speculaas en pumpkin spice mengsels. Door kruiden vlak voor gebruik te malen krijgen cakes, koekjes en desserts een intensere geur en smaak.
Specificaties:
- Graniet
- Vaatwasserbestendig
- Afmeting: 13,1 x 13,1 x 7 cm
