Nigellazaad (Zwarte Komijn) Biologisch 50g Nigellazaad (Zwarte Komijn) Biologisch 50g wordt ook wel zwarte komijn of nootmuskaatbloem genoemd. Toch is het een heel ander kruid dan 'gewone' komijn. Nigellazaad komt uit India en heeft een sterke smaak. De smaak doet denken aan een combinatie van ui, oregano en zwarte peper.
Het nigellazaad wordt veel gebruikt als topping over brood. Ideaal voor een finishing touch over bijvoorbeeld bagels of naanbrood. Daarnaast is het zwarte komijn ook geschikt om over gebak te strooien. Verder heeft het potje een inhoud van 50 gram.
