BrandNewCake Citroenzuur poeder 60 gram

BrandNewCake Citroenzuur poeder 60 gram

Citroenzuur poeder gebruik je als rijsmiddel in combinatie met bakzout of bakpoeder. Bakpoeder en bakzout hebben al jaren het hart van Amerikaanse en Engelse bakker gestolen vanwege de ongekende hoogte en luchtigheid die ze aan gebak geven.

Bakzout en bakpoeder hebben als eigenschap dat ze iets zuurs nodig hebben om hun werk goed te kunnen doen. Dit kan bijvoorbeeld karnemelk zijn of citroen.

Als je er niet over na wilt denken, kun je citroenzuur poeder gebruiken.
In combinatie met bakzout of bakpoeder geeft citroenzuur poeder resultaten die je zullen verrassen.