• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Duitse Speltbloem Type 630 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01933
€ 3,19
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01933
Op voorraad
+
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

    Ingrediënten

    Speltmeel

    Allergenen

    Spelt

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1491, Kcal: 356, vetten: 1,3g, verzadigde vetzuren: 0,2g, koolhydraten: 69g, waarvan suikers: 0,8g, eiwitten: 13,5g, zout: 0,01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerBNC01933
    Categorie
    EAN code8719013043486
    MerkOverig
    Soort MixBloem
    Soort Bloem en MeelSpeltbloem
    ToepassingBrood, Pannenkoeken en Wafels
    Soort bakselBrood

    Productinformatie

    Duitse Speltbloem Type 630 1kg
    De Duitse Speltbloem Type 630 1 kg is een veelzijdige speltbloem met een lichtbruine kleur en een milde, licht nootachtige smaak. Door de samenstelling bevat deze bloem meer delen van de graankorrel dan speltbloem type 405, wat zorgt voor extra smaak en een iets stevigere structuur.

    Deze speltbloem is ideaal voor het bakken van brood, bolletjes en focaccia. Ook zeer geschikt voor pannenkoeken en wafels, waarbij het zorgt voor een beslag met meer structuur en een volle smaak. Hierdoor krijg je een mooi resultaat dat goed samenhangt en prettig bakt.

    Speltbloem Type 630 ligt tussen speltbloem type 405 en volkoren speltmeel in en is vergelijkbaar met tarwebloem Type 550. Een goede keuze wanneer je wilt bakken met spelt en op zoek bent naar een bloem die zowel smaak als stevigheid biedt.

    Specificaties: 

    • Type 630
    • Inhoud: 1 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany