Notificatie:
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Filteren

Griesmeel

Griesmeel is een fijn meel dat je kunt gebruiken voor pap, pudding en taarten. Ook voor pasta en gnocchi is griesmeel geschikt, vooral als je een Italiaans gerecht wilt maken.

Meer lezen
Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

per pagina
  1. Molen de Hoop Tarwegriesmeel 100 gr. Popular
    Molen de Hoop Tarwegriesmeel 100 gr.
    Waardering:
    80%
    Op voorraad
    € 2,79
  2. Molen de Hoop Bitterkoekjesgriesmeel 100 gr. Popular
    Molen de Hoop Bitterkoekjesgriesmeel 100 gr.
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 3,08
Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

per pagina

De eigenschappen van griesmeelpudding

Griesmeelpudding is een van de bekendste klassiekers die je kunt bereiden met griesmeel, maar er is veel meer mogelijk! Gebruik griesmeel als basis voor een pudding, voeg het toe aan taarten of creëer broden met een heerlijke bite. Bovendien is griesmeel ideaal voor hartige gerechten zoals zelfgemaakte pasta en gnocchi, waarmee je een authentiek Italiaans tintje aan je maaltijd kunt geven. Probeer het thuis eens met verschillende recepten waarin griesmeel wordt gebruikt. Bestel vandaag nog jouw griesmeel en ontdek wat je er allemaal mee kunt maken!

Kies uit diverse soorten griesmeel

Bij Baktotaal vind je een breed assortiment aan griesmeel, geschikt voor elke smaak en elk recept:

  1. Tarwegriesmeel: ideaal voor traditionele griesmeelpap en pudding. Deze variant bevat een vleugje vanille.
  2. Bitterkoekjes griesmeel: een smaakvolle keuze met knapperige stukjes bitterkoek voor een unieke twist in desserts.
  3. Vruchten griesmeel: perfect voor een fruitige toevoeging aan je gerechten, gevuld met vruchtenstukjes en rozijnen.
  4. Amandel griesmeel: uitstekend voor puddingen en pap, gevuld met geschaafde amandel.

Maak je eigen griesmeelpudding

Griesmeelpudding is een klassiek dessert dat je eenvoudig zelf kunt maken en binnen een handomdraai op tafel zet. Meng alle benodigde ingrediënten en laat het geheel vijf minuten zachtjes koken, terwijl je blijft roeren totdat het mengsel dik wordt. Voeg naar smaak amandelen, krenten, een vleugje vanille-extract of citroenrasp toe voor een frisse smaak. Serveer de pudding warm of laat hem opstijven in een puddingvorm. Garneer met een fruitige saus, zoals een amarena kersen topping, voor een feestelijke uitstraling!

Ontdek het assortiment van Baktotaal

Naast griesmeel biedt Baktotaal een uitgebreid assortiment van meer dan 12.500 producten, direct uit voorraad leverbaar. Alles wat je nodig hebt voor het bakken, vind je in onze webshop. Van bakgereedschappen tot aan decoraties: jouw bakproject begint bij Baktotaal!

Griesmeel kopen bij Baktotaal

Klaar om aan de slag te gaan met griesmeel? Bestel eenvoudig online bij Baktotaal. Kies de variant die bij jouw bakbehoeften past en plaats je bestelling. Dankzij onze snelle levering kun je direct beginnen met het bereiden van jouw favoriete gerechten!

Bekijk al onze roompoeders:

Veel gestelde vragen over griesmeel

Waar gebruik je griesmeel voor?
Griesmeel, en dan met name tarwegriesmeel, wordt in ons land voornamelijk gebruikt voor het maken van griesmeelpudding en griesmeelpap. Naast naturel griesmeelpudding of griesmeelpap kun je er ook andere ingrediënten aan toevoegen voor extra smaak. Denk hierbij bijvoorbeeld aan: amandelen, krenten, rozijnen, vruchtenstukjes of kleine stukjes bitterkoek. Bij Baktotaal kun je naast standaard tarwegriesmeel ook griesmeelvarianties kopen waar bovengenoemde ingrediënten al aan zijn toegevoegd. Zo kun je de lekkerste griesmeelpuddingen en -pappen op tafel zetten!
Is griesmeel hetzelfde als bloem?
Nee, griesmeel is een restproduct dat ontstaat bij het zeven van bloem. Tijdens het malen van tarwe, spelt, gerst, rijst of maïs (met als doel om zoveel mogelijk bloem te produceren) ontstaat er griesmeel als restproduct. Het maalsel wordt gezeefd om zo de bloem van de zemelen en griezen te scheiden. Vervolgens worden de zemelen verwijderd met behulp van een griesmeelpoetsmachine. Een luchtstroom blaast de zemelen weg, zodat alleen het griesmeel overblijft. Griesmeel is dus wel degelijk wat anders dan bloem, maar het heeft wel allebei een graankorrel als basis.
Is griesmeel hetzelfde als polenta?
Ja en nee. Griesmeel hoeft niet altijd polenta te zijn, terwijl polenta wel altijd griesmeel is. Polenta is namelijk een andere benaming voor griesmeel gemaakt van maïs. Naast maïs kan griesmeel ook gemaakt worden van andere graansoorten zoals tarwe, gerst, spelt en rijst. Griesmeel mag alleen polenta worden genoemd als het van maïs is gemaakt.
Is griesmeel hetzelfde als couscous?
Couscous is net zoals polenta een bepaald soort griesmeel. Couscous is namelijk een griesmeel dat gemaakt wordt van harde tarwe. Om couscous te maken, kan de harde tarwe ook vervangen worden door gierst. Griesmeel mag dus couscous genoemd worden als het bestaat uit de griezen van harde tarwe of gierst.

Flag of Germany