• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Irca Bavaroise/Mousse Mix Pure Chocolade (Lilly)1kg**

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
1070498

    Ingrediënten

    chocolade in poedervorm 90% (suiker, cacao met 22/24% cacaoboter.), dierlijke gelatine (rund), zetmeel, aroma.

    Allergenen

    gelatine. Het product kan soja en melk bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1573, Kcal: 372, vetten: 8g, verzadigde vetzuren: 4,9g, koolhydraten: 61,4g, waarvan suikers: 55,1g, eiwitten: 13,6g, zout: 0,0g

    Meer informatie

    Meer informatie
    Artikelnummer1070498
    Categorie
    EAN code8033100449976
    MerkIrca
    Soort MixBavarois, Mousse
    SmaakChocolade

    Productinformatie

    Irca Bavaroise/Mousse Mix Pure Chocolade (Lilly) 1kg
    Lilly bavaroise/mousse mix van het Italiaanse merk Irca. Het is een poedermix met pure chocolade, speciaal ontworpen voor het koud maken van mousses, bavarois en gekoelde desserts. Het kan ook worden gebruikt om verse vloeibare room stabiel en steviger te maken wanneer deze wordt opgeklopt. Snel en gemakkelijk te gebruiken in koud proces, het is een uitstekende vervanger voor gelatine vellen. Het product is vries stabiel en heeft zuivere/heldere snijresultaten.

    Recept: 200 gram Lilly poeder mengen op 300 gram water/melk en 1 liter room. Giet het mengsel in mallen en koel het product minstens 2 uur in de koelkast of 40 min in de vriezer.

    Smaak: Pure Chocolade

    Beoordelingen

    Flag of Germany