Molen de Hoop Franse Tarwemeel T85 1kg De Molen de Hoop Franse Tarwemeel T85 1kg is een Frans meel dat perfect is voor robuuste broden. Met een iets hogere uitmalingsgraad dan witte bloem bevat dit tarwemeel meer mineralen en zemelen, wat zorgt voor een licht volkoren karakter. De maling is fijn, maar rijker dan bij T65 of T55.
Ideaal voor het bakken van baguettes en stevige vloerbroden. Ook geschikt voor het maken van broodjes of desembroden met een volle smaak.
