Molen de Hoop Tarwebloem 5 kg
Tarwebloem is bloem gemaakt van tarwe, door volkoren tarwemeel te zeven. De buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van de tarwe zijn verwijderd. Tarwebloem is te gebruiken voor onder andere broden, koeken en cakes.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014
hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar
ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek
dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Tarwebloem. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerk.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1417/339 kJ/kcal
Vetten 1g
waarvan verzadigd 0g
Koolhydraten 68g
waarvan suikers 1g
Vezels 2g
Eiwit 13g
Zout 0,1g
Specificaties
Molen de Hoop Tarwebloem 5kg 
