Molen de Hoop Walnotencakemix 500gr

Molen de Hoop Walnotencakemix 500gr
Een keer wat anders maken voor je visite? Probeer dan eens deze Molen de Hoop Walnotencakemix. Met de mix maak je de lekkerste walnotencake, met maar liefst 25% echte walnoten. Je kunt je walnotencake na het bereiden eventueel nog bereiden met een heerlijke laag roomkaas. 

Recept 
500 gram van deze mix, 190 gram eieren (± 4 stuks) en 190 gram zachte margarine of boter. 

Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 150°C). 
2. Klop de zachte boter/margarine zalvig. 
3. Doseer vervolgens de eieren en de mix. Klopt dit 2 - 4 minuten tot een mooi beslag. 
4. Vet een bakblik (1,5 liter) in. Vul het blik met het beslag. 
5. Schuif het blik in een voorverwarmde oven voor circa 60 minuten. 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

• Inhoud: 500 gram