Monin Siroop Ube 700ml

Monin Ube is een geconcentreerde siroop met de smaak en paarse kleur van ube. Deze paarse knol is vooral bekend uit de Aziatische keuken en heeft een zachtzoete, volle smaak met tonen van vanille, amandel en kokos. De siroop geeft dranken en desserts niet alleen de karakteristieke smaak van ube, maar ook een intens paarse kleur.

Verhouding
Door de geconcentreerde samenstelling heb je maar een kleine hoeveelheid nodig. Als richtlijn geldt een verhouding van 1 deel concentraat op 8 delen water, drank of een andere toepassing.

Toepassing
Ook is Monin ube geschikt als smaakmaker voor crèmes, vullingen en toppings. Gebruik de siroop bijvoorbeeld om botercrème, banketbakkersroom, mascarponecrème of een cheesecakevulling op smaak te brengen.

Specificaties: 

• Smaak: ube
• Inhoud: 700 ml