RUF Kruimeldeegmix 450g
Met de RUF Streusel-deegbakmix maak je makkelijk knapperige, goudbruine streusel. De zorgvuldig samengestelde basismix zorgt voor een perfecte balans tussen een zachte textuur en een aangename zoetheid. Of je het nu als topping of als basis gebruikt, het streusel-deeg is super veelzijdig en heeft een heerlijk kruimelige structuur. Zo krijg je gelijkmatig bruine streusel met een smakelijk uiterlijk en een fijne smaak.
Ideaal voor fruittaarten met appels, kersen, pruimen of mandarijnen en voor klassieke kruimeltaarten met romige vulling: deze bakmix biedt de perfecte basis voor tal van combinaties. Ook creatieve variaties zijn mogelijk – van fruitig tot chocoladeachtig. Het deeg kan individueel worden verwerkt en nodigt met zijn aromatische karakter uit tot tal van bakideeën.
Bereidingswijze
Temperatuur: Boven- en onderwarmte: ca. 180 °C of hetelucht: ca. 160 °C
Baktijd: ca. 30-40 minuten
Extra benodigheden: 150 gram boter, 1 ei (maat M)
Werkwijze
Doe de mix, de zachte boter en het ei in een mengkom en maak er met de kneedhaak grove kruimels van. Ga verder met het recept en bak het zoals je wilt.
Veganistische bereiding
Vervang het ei en de boter door 150 g margarine en 40 ml plantaardige drank. Bereid zoals beschreven.
Let op! Deze mix heeft een beschrijving in het Duits.
Specificaties
- Inhoud: 450 g
- Bakmix voor kruimeldeeg
- Voor knapperige kruimels en kruimeltaart
- Ook veganistisch te maken