Slaege Volkoren Tarwemeel 5kg (van Rode Wintertarwe)

Slaege Volkoren Tarwemeel 5kg (van Rode Wintertarwe)
Molen de Hoop Slaege Nederlandse Volkoren Tarwemeel 1 kg is een volkoren tarwemeel, gemalen van rode wintertarwe, afkomstig uit de Slaege in de Achterhoek.

Dit meel bevat de volledige graankorrel en heeft van nature een stevige structuur, waardoor het zeer geschikt is voor het bakken van brood en zuurdesem. De combinatie van zemelen en kiemen zorgt voor een volle, nootachtige smaak en een robuust eindresultaat.

Gebruik dit volkoren meel voor het bakken van ambachtelijke broden, zoals zuurdesembrood of rustiek vloerbrood. Het meel geeft je deeg een goede basis voor rijzing en structuur, zodat het mooi opkomt en een stevige kruim krijgt. Ook te combineren met andere meelsoorten, zoals tarwebloem of T65, voor een luchtiger resultaat met een zachtere kruim.

Specificaties: 

• Volkoren Tarwemeel
• Gemaakt van rode wintertarwe
• Inhoud: 5 kilogram