BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Wit 300g

BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Wit 300g
BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Wit 300g zijn grove stukjes witte chocolade die ideaal zijn om mee te bakken. De chunks behouden tijdens het bakken beter hun vorm dan gewone chocolade, waardoor je na het bakken zichtbare stukjes witte chocolade terugziet in cookies, muffins, brownies, blondies en cakes. De romige, zoete smaak van witte chocolade geeft je baksels een zachte en volle chocoladesmaak.

Waarom kiezen voor chunks in plaats van chocolate chips?
Chocolade chunks zijn groter dan chocolate chips en zorgen daardoor voor meer bite en duidelijkere stukjes chocolade in elke hap. Ze zijn ideaal voor white chocolate cookies, American cookies, blondies, brownies en muffins. Wil je kleinere chocoladestukjes die gelijkmatiger door beslag of deeg verdeeld zijn? Dan zijn chocolate chips een betere keuze. Kies chunks wanneer je witte chocolade zichtbaar, proefbaar en duidelijk aanwezig wilt hebben.

Waar gebruik je witte chocolade chunks voor?
Meng de bakvaste witte chocolade chunks door koekjesdeeg, muffinbeslag, cakebeslag, blondiebeslag of browniebeslag. Strooi ze ook bovenop deeg of beslag, zodat de witte chocoladestukjes na het bakken mooi zichtbaar blijven. Witte chocolade combineert goed met framboos, aardbei, citroen, pistache, macadamia, kokos, matcha, karamel en vanille.

Specificaties: 

• Bakvast
• Afmeting chocolade: ± 7 x 5 mm
• Inhoud: 300 gram